Monini-Modena-500

Бальзамічний оцет з Модени

Бальзамічний оцет з Модени - це результат поєднання кращого винограду, вирощеного в Модені і багаторічних традицій фермерського виробництва бальзамічного оцту. Особливий вид виноградного оцту, який виготовляється з білих сортів винограду з підвищеним вмістом цукру. Витриманий в дерев'яних бочках не менше 3 років. Оцет має складний аромат та щільну, тягучу консистенцію. Його смак унікальний: добре збалансований, з вираженою солодкістю, приємною кислинкою і тонкими фруктовими нотками. Універсальна приправа, підходить для маринадів, заправок салатів, страв з м'яса, птиці, риби і навіть десертів. Спеціальний захисний знак IGP (Indicazione Geografica Protetta) підтверджує його географічне походження (Модена). Кислотність 6%.


Країна виробник: Італія

Наявність: В наявності
Вага: 500 мл